火を使わない簡単レシピであさり飯 磯の香が広がります
撮影/百井謙子
![あさりご飯](http://p.potaufeu.asahi.com/1964-p/picture/13640402/a61555a217ad65029c2f1add2886c9d6.jpg)
あさりご飯
口に入れたとたん、潮の香りがふわりと広がる炊き込みごはんです。あまったら冷凍に。仕上げに海苔や三つ葉を散らすと、香りの相性がぐんと上がります。
材料 2人分
米……………………………2合
あさり(水煮缶)…………1缶(130g)
ショウガ……………………1かけ
白だし………………………100cc
きざみ海苔、三つ葉………お好みで
作り方
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米は研いで水切りしておく。ショウガは皮をむき千切りに
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釜に米、あさり缶(汁ごと)、ショウガ、白だしを入れ、分量の水を加え白米モードで炊く
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炊き上がったら良く混ぜて器に盛りつける
![レンジと炊飯器で作る超かんたん料理 UDレシピ本](http://p.potaufeu.asahi.com/505f-p/picture/13670502/40cc3790934e264a948f93ead0af8ec2.jpg)
- レンジと炊飯器で作る超かんたん料理 UDレシピ本
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