みんなが心開いて「素」になれる場所 

七輪と秋刀魚と銀杏、そして人生のベテラン~ みんなが心開いて「素」になれる場所 DAYS BLG ! の活動報告

七輪 銀杏 BLG 
銀杏の殻を割って……

秋です。私たち「DAYS BLG !」 にとっては、何よりも食欲の秋。参加する方たち(以下、メンバーさん)のいつものミーティングで、昼食は秋刀魚を焼いて食べることとなりました。

そこで登場したのが七輪。若いスタッフは見たことがない代物。炭に火を起こすことも初めてなスタッフに、人生のベテランが「それじゃ、いつまでたっても秋刀魚は焼けねえぞ」と部屋の中から登場。

ようやく秋刀魚も焼け始め、煙がモクモク、いい匂い。「昔はこの匂いに誘われて近所の野良猫が集まったんだよな」と思い出話もモクモク。すべての秋刀魚が焼け終わると「まだ炭が残っているから銀杏を炒っちゃおう」というスタッフ。

この銀杏は、近くの神社に落ちているものをメンバーさんと拾い、庭の土中に3週間ほど埋めて果実を腐らせ、掘り起こした後に水洗いをして天日で干した、まさに手作り銀杏。

緑の実を食べたことはあるけれど、銀杏の殻を割ることはもちろん、ここに至るまでの経過を初めて知ることとなったスタッフ。食べ方は知っているのに……

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