コッシーのカフェ散歩

認知症があっても働ける。ソーシャル・イノベーション最前線(愛知県岡崎市)

コッシーは沖縄そばを、沖縄ではなく愛知県岡崎市でいただきます。

「頑張る」を意味する沖縄の方言を店名にした「ちばる食堂」。2019年オープンの人気沖縄そば屋さんですが、当事者のみなさんとともに、認知症があっても働ける場を作り上げてきたチャレンジの最前線でもあります。いまリアルタイムで起きているソーシャル・イノベーションを目撃してください。

<カフェ概要>
カフェ名:ちばる食堂
開催地:愛知県岡崎市久後崎町キロ7-1
開催日:月・火・木~日曜
時 間:11時~21時(日曜ランチのみ)
※新型コロナウイルス感染症流行下において変更あり
連絡先:090-6092-0069

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